Chose promise, chose due, l'article sucré et régressif du mercredi est arrivé!
Quel bonheur de retrouver les bonbons de son enfance, les bonbons à l'ancienne, sans artifices et qui nous rappellent des sorties d'écoles, des goûters sucrés! Vous aussi vous aimez retomber en enfance? Vous allez être servis!
J'ai découvert lundi grâce à mon amie Emmanuelle une charmante petite boutique de "vrais" bonbons et confiseries située rue Monge à Paris, et nommée le Bonbon au palais.
A peine entrée, les papilles s'agitent et l'on commence à saliver. La décoration de la boutique rappelle l'enfance, l'école, des petites tables en bois, un plumier ancien, un encrier, des pages de cahier, et surtout, des dizaines de jolis bocaux en verre laissant apparaître un contenu plus qu'alléchant!
Et cerise sur le gâteau, la vendeuse est une perle, elle vous décrira avec précision et sans détails inutiles la composition de chaque confiserie, vous expliquera que certaines (en particulier les petites guimauves) sont élaborées sans oeufs (pour les allergiques) et sans gélatine, et vous donnera la région d'origine de chaque spécialité (et il y en a beaucoup!).
Voici un aperçu de mon butin, l'occasion aussi pour moi de retrouver mon écriture d'écolière :)
Allez, j'arrête de vous faire saliver, voici quelques photos (à la fin, envie de sucré assurée!)
Dans la vitrine, on aperçoit déjà les guimauves colorées impossible de ne pas entrer!
Je dois vous avouer que jusque là, pour moi, la guimauve n'avait pas d'autre goût que celui du sucre. Eh bien là, grande découverte, celles-ci sont parfumées et on sent très bien le goût! J'ai testé citron, orange sanguine, violette et fleur d'oranger, elles sont délicieuses!
Des chocolats garnis de praliné ou de nougatine :)
Les sucettes Pierrot Gourmand, que l'on ne trouve presque plus dans les boulangeries comme avant :(
Jolies pralines roses
Les violettes de Toulouse!!
Rien que pour la boîte, on se laisse tenter!
Et pour finir, vous ne les voyez pas dans mon assortiment sur la première photo car malheureusement elles sont eu une durée de vie très courte : de succulentes oranges confites, craquantes et adoucies par le chocolat, un régal!!
Allez-y sans tarder, vous ne regretterez pas ce retour en enfance! Moi, je chausse mes bottes, et j'y retourne bientôt c'est sûr! A très vite!!
Pour info, voici le site web de la boutique (fidèle à son esprit) http://www.bonbonsaupalais.fr/
Merci de l'avoir fait découvrir!!!Je confirme des saveurs à retomber en enfance!!!
RépondreSupprimerAh en voilà une bonne nouvelle!! C'est tellement bon pour le moral le sucre!
SupprimerOh super article !
RépondreSupprimerJe vous remercie pour ce jolie texte..
Bonne journée..
A bientôt !
Mlle. Pires (Confiserie le bonbon au palais)
Merci à vous pour votre accueil!!
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