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vendredi 1 février 2013

On trinque?!


Bonsoir mes abonné(e)s!!

Bientôt l'anniversaire du premier mois du blog!!!

En attendant une petite surprise à ce sujet, je vous propose que l'on trinque avant l'heure  et aussi pour fêter l'arrivée du weekend bien mérité, avec un délicieux cocktail à mi chemin entre punch et soupe champenoise, et que l'on appelle "punch lorrain".

La recette m'a été donnée par Nicolas, l'un de mes lecteurs et amis et je vous assure, moi qui ne suis pas fan d'alcool du tout, là, j'adore!!

Préparez vos plus beaux verres, c'est parti!
Pour préparer un saladier d'un peu plus de 4 L  (pour une soirée d'une dizaine de personnes environ, mais sinon, vous pouvez bien sûr diviser), il vous fait : 
-1/2 L de Pulco citron ( non sucré)
-1/2 L de sirop de citron (sucré)
-1/2 L de sirop de sucre de canne.
- 1 bouteille de 70 cl de d'eau de vie de mirabelle de Lorraine (eau de vie et pas liqueur, attention)
- 2 L de Perrier.
Voici les astuces de mon ami, et je vous le certifie, il assure en matière de cocktails : 
- il faut que le tout soit bien frais donc la bouteille d'eau de vie de mirabelle sera mise en avance an congélateur et le reste au frigo (sauf le sirop de sucre de canne)
- il faut ensuite le préparer juste avant de servir pour garder le pétillant du Perrier.
Sucré comme j'aime, le goût d'alcool est là mais reste discret, c'est parfait!




Et pour faire ma rabajoie, à consommer avec modération!!! Hihi

Bonne dégustation et surtout bonne soirée!!

Je vous donne maintenant rendez-vous dans le weekend pour une "pâtisserie de rêve" (indice caché!!)

10 commentaires:

  1. je confirme c'est super bon, à essayer! ;-)

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  2. La lecture de tes billets est un petit moment de plaisir, une gourmandise réconfortante en ces moments de froidure et de pluie. Je confirme la mixture était délicieuse puisque je l'ai dégustée lors de la soirée...
    J'adore le bandeau,et je vais courir découvrir ce vernis Kure au Bon Marché habitant à quelques minutes de ce temple de la mode... je cherche un beau bleu ayant chiné un pull en mohair et des boucles vintage dans ce coloris...

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    1. Ooh merci pour ce gentil message, c'est adorable!!
      Je pense que tu trouveras ton bonheur parmi toutes les couleurs que propose la marque Kure Bazaar! Je ne sais pas encore s'ils ont le grand stand dédié à la marque avec le service manucure, mais je pense que tu trouvera le vernis au rayon cosmétique à coup sûr!
      Bonne journée et à très bientôt!

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  3. Au réveil j'avoue que ça donne pas trop envie, mais mes papilles salivent déjà pour la patisserie de rêve :) Moi gourmande? N'importe quoi!!

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    1. Par contre en soirée je crois que tu ne résisterais pas à ce cocktail hihi!
      Quant à la pâtisserie de rêve, tu devras saliver jusq'à demain, mais si tu es sage, tu auras un avant goût dans la journée ;)

      Bises!!

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  4. Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.

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  5. j'adore! On va m'appeler Mister Cocktail ;). En tout cas c'est un honneur d'avoir apporté ma petite contribution à ton blog appétissant ;)

    Nico. Bises !

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    1. Oh oui, Mister Cocktail ça te va tellement bien!
      Merci encore pour la recette!

      Bises :)

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  6. oula ca a l'air trop bon!!!!en revanche tu sais où l'on peut trouver de l'eau de vie de mirabelle, je n'ai jamais regardé, le goût me semblait trop fort!!!!??
    bisssess
    hélène

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    1. Je pense que tu peux en trouver dans des épiceries spécialisées ou très diversifiées, comme au Bon Marché à Paris par exemple. Sinon chez un petit producteur!

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