Lovely chouquettes ♡

Bonjour tout le monde!

L'heure du goûter n'étant pas loin, je viens aujourd'hui vous proposer ma recette de chouquettes.

Elle n'a rien d'exceptionnel du tout si ce n'est que je ne les ai jamais ratées, et qu'aujourd'hui, j'ai décidé de les égayer un peu en troquant le sucre en grains contre des petits coeurs tout jolis que j'utilise en général pour des cupcakes, qu'en dites-vous??

Pour la recette, c'est très simple!

Ingrédients : (pour 20 grosses chouquettes)
- 12cl d'eau
- 2g de sel
- 6g de sucre
- 50g de beurre doux copé en morceaux
- 75g de farine
- 2 oeufs entiers
- du sucre en grains ou des toppers pour les cupcakes pour décorer.

Commencez par faire fondre le beurre avec l'eau et le sel, à feu moyen.
Quand le beurre est bien fondu, portez à forte ébullition et retirez du feu.
Ajoutez ensuite la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois (= asséchez la pâte) jusqu'à ce que le mélange se détache facilement des parois et forme une boule.

Ajoutez enfin les oeufs et mélangez à l'aide de la feuille si vous avez un robot, sinon avec un fouet, le mélange doit former un ruban.

C'est prêt, il ne reste plus qu'à remplir la pohe à douille et à former des petites boules de pâte bien rondes que vous recouvrirez de sucre en grains ou de toppers, ici j'ai choisi des petits coeurs bien girly :)

Enfournez 10min à 220°C dans un four préchauffé, et laissez cuire 10 min porte fermée, puis 5 minutes avec la porte entrouverte, calée avec une cuillère en bois par exemple.

Et voilà, c'est prêt!!

Et avec tout ça, vous prendrez bien une tasse de thé...?!

Psssst...! 
Je vous donne rendez-vous très vite pour un article plutôt original, dans une cuisine...mais pas la mienne...saurez-vous deviner laquelle??